Restaurant

Genießen Sie lokale Küche

Die sansibarische Küche ist eine Küche voller heterogener Einflüsse, die auf die vielen Kulturen zurückgeführt werden können, die, die Geschichte der Insel und der Swahili-Welt im Allgemeinen geprägt haben. Es verbindet Aromen und Traditionen der arabischen, portugiesischen, indischen, englischen und chinesischen Küche. Das Frühstücksbuffet umfasst frisches Obst der Insel, frische Säfte, traditionelles Brot, Chapati, Gebäck, hausgemachte Marmeladen mit heißen Getränken und nach Wahl Eiergerichte. Zum Mittagessen haben wir eine Auswahl an frischen Gerichten und einigen Snacks. Am Abend genießen wir Sie mit frisch gefischten Fisch und Fleisch gegrillt nach der Tradition.

Mahlzeiten

Unsere Küche ist einfach, sortenrein, schmackhaft und würzig nach sansibarin Tradition, mit Reis, Fleisch, Fisch, Kartoffeln und Gemüse aller Art durch die Gewürze, die auf der Insel wachsen angereichert.

Mahlzeiten