Ristorante
Goditi la cucina locale
La cucina zanzibari è una cucina ricca di influenze eterogenee, riconducibili alle numerose culture che hanno caratterizzato la storia dell'isola e del mondo swahili in generale. Combina sapori e tradizioni della cucina araba, portoghese, indiana, inglese e cinese. La colazione è a buffet con la scelta di frutta fresca dell’isola, succhi di frutta fresca, pane tradizionale, chapati, dolci, marmellate fatte in casa con bevande calde e a scelta pietanze a base di uova. A pranzo abbiamo una scelta di piatti freschi ed alcuni snack. La sera ci piacerà deliziarvi con grigliate di pesce appena pescato e di carne secondo la tradizione.
Pasti
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La nostra cucina è semplice, genuina, saporita e speziata secondo la tradizione zanzibarina, con riso, carne, pesce, patate e verdure di ogni tipo arricchite dalle spezie che crescono sull’isola.
Colazione
7:30 - 10:00
Pranzo
12:00 - 14:00
Cena
19:00 - 22:00
